1、小麦原产地在西亚新月沃地。
2、中国最早发现小麦遗址在宁波市河姆渡流域附近,现在中国小麦产地在北京、天津、河北、山西山东、江苏、安徽北部中部河南江西、湖北陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆辽宁、吉林、黑龙江重庆、四川、贵州内蒙古、新疆等省。