1、食材:莲子30克、百合30克、桂圆30粒、红枣10粒、银耳100克、红心火龙果1/2个、红糖片适量、水适量。
2、银耳泡发后,撕小块。
3、莲子洗净,提前浸泡半小时。
4、百合洗净 挑出杂质,提前浸泡半小时。
5、红枣和桂圆洗净。
6、把莲子,百合和银耳放入锅中。
7、加入适量的水和红糖片。
8、煮压40分钟。
9、煮好后倒入锅中,加入红枣和桂圆继续煮10分钟。
10、火龙果去皮切块。
11、盛出汤,加入火龙果搅拌均匀,即可。