1、过期的红糖能用来做：面膜、生根剂、养鱼等。
2、过期的红糖其中含有的糖类、维生素、氨基酸等营养成分容易滋生细菌，出现红糖变质、结块、带有异味等现象，虽然不能食用，但是可以用红糖做生根剂或养鱼等。
3、红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。