1、没有篜的包子建议放在冰箱保存。将包子放冷鲜袋后封口。放入冰箱即可。注意不能将包子放入冷冻室。冷冻之后的包子会失去膨胀力。会影响口感和营养价值。包子建议蒸熟冷却后再保存。
2、首先准备冷鲜袋。将包子装入。之后将冷鲜袋封口。注意如果不封口。会导致酵母的蒸发。最好在一个冷鲜袋中只放2～3个包子。避免包子互相粘连。包子在冰箱粘连之后会被冻住。篜的时候会非常不方便。