1、忌鸭鹅混养，有的养殖户会把鸭和鹅混在一起进行养殖，或者在鹅群里放几只鸭子饲养。很多养户认为这样能够预防疾病，实际上恰恰相反，因为鸭的抵抗力不如鹅，而且疾病比较多，这样混养很容易互相传染疾病。
2、忌无水养鹅，虽然一些先进的养鹅场没有水也照样把鹅养的很好，但这是因为这些鹅场的设备等各方面都很先进，而普通的农户不能和养鹅场相比较，对于普通养殖户来说，还是因地制宜的比较好。
3、忌不做防疫工作，实际上现在的集约化养殖环境跟不上，鹅吃的营养也跟不上，生产性能大于身体所能承受的范围，从而导致鹅的抵抗力下降，想要养好鹅需要给鹅提供一个适合的生长环境，还要制定合理的免疫程序。
4、忌用普通草代替黑麦草，用普通草代替黑麦草养出来的鹅比较瘦弱，而且羽毛不好看，还容易发生啄癖。应该多种植几种牧草，要做到营养丰富全面。