1、能够为机体补充丰富的碳水化合物就是糖分,而1克糖能够产生4千卡的能量,适当吃小米为机体补充能量,在缓解疲劳、恢复体力方面的功效非常明显。
2、从中医食疗的角度上来讲可以和中益肾,因为小米性味甘、咸、凉,入脾、胃、肾经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹满食少、消渴,肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、脚气无力、困乏难行的人,适当吃小米,通过滋补脾经、胃经和肾经而有很好的和中益肾的功效。