1、食材：绿豆适量、银耳适量、冰糖适量、纯净水适量、枸杞适量、红枣适量。
2、将红枣、枸杞洗干净备用。银耳我们是得提前大概半个小时泡好，（注意银耳不要放太多泡，发了以后会涨很多）
3、在煲中放入纯净水，这时候我们将泡好的银耳撕成小碎放入。将备好的绿豆。
4、大枣也放入。
5、大火烧开后在用小火慢慢煲大概一个小时以后，我们放入枸杞跟冰糖接着再煲。
6、大概半个小时就可以了，待凉后放入冰箱冷藏。