1、保存菠菜不要直接放冰箱，要提前把菠菜清洗一下，外面的一些黄叶烂叶，带着水的全部去除冲洗干净，晾干表面的水分，这时再把它外面包上一层报纸或者是厨房的吸油纸。
2、用保鲜袋包裹起来扎紧口，再把菠菜放到冰箱的果蔬箱里面去保存，这样一般能够保存三四天左右，如果一次买的过多吃不了，把剩余的不妨就这样保存起来，下次吃还是非常新鲜的。