羊肉火锅怎么烧 怎么烧羊肉火锅
2022-04-15
来源：欧得旅游网
1、先将羊肉洗干净放入清水锅，用铲子搅拌均匀，加少许料酒，掠去浮沫煮片刻；
2、然后捞出羊肉，沥干水备用，锅中放入辣椒、生抽、葱、姜片，搅拌；
3、接着倒入羊肉块，快速搅拌均匀，淋入白酒，炒出酒香味，接着倒入清水，翻炒均匀即可，滴一点辣椒油和花椒油，最后盛出材料放入火锅中即可。
显示全文
1、先将羊肉洗干净放入清水锅，用铲子搅拌均匀，加少许料酒，掠去浮沫煮片刻；
2、然后捞出羊肉，沥干水备用，锅中放入辣椒、生抽、葱、姜片，搅拌；
3、接着倒入羊肉块，快速搅拌均匀，淋入白酒，炒出酒香味，接着倒入清水，翻炒均匀即可，滴一点辣椒油和花椒油，最后盛出材料放入火锅中即可。