1、食材:洋蔓菁;葱;胡萝卜;蒜;白糖;盐;酱油;醋。
2、洋蔓菁和胡萝卜洗净,去皮,切丝。蒜瓣切片。葱,洗净,切葱花。
3、准备容器,放入洋蔓菁丝、胡萝卜丝、葱花、蒜;
4、放入适量的酱油;放入适量的醋;放入适量的盐和白糖。
5、搅拌炒匀,就可以食用了。