酸奶和醋适合一起食用吗 酸奶和醋能一起吃吗
2023-02-18
来源：欧得旅游网
1、酸奶和醋能一起吃，但需要少量食用。大量一起食用会对身体造成伤害，所以不建议大量喝，减少对身体的伤害。
2、少量可以一起喝：醋和酸奶都属于生活当中常见的一种食品，醋和酸奶一起喝时，若少量食用，因摄入量少，所以其刺激性也比较弱，不会对身体造成明显伤害，还可以为身体补充所需的营养，所以醋和酸奶少量可以一起喝；
3、大量则不建议一起喝：但若一起喝的量比较大，则不建议一起喝，酸奶虽然口感比较酸，但是却属于碱性食品，如果酸奶和醋搭配一起吃，可能会起到中和的作用，影响到身体对酸奶中钙的吸收，导致钙大量流失，可能会降低酸奶的营养价值。另外，酸奶具有润肠通便的效果，可以有效加速肠道的蠕动，而醋属于一种酸性物质，也会刺激到胃肠道，两者搭配可能会加重胃肠道的刺激，从而产生腹痛、腹泻等症状，或者加重胃黏膜的刺激，导致胃酸分泌过多，出现恶心、呕吐等症状，所以二者不建议大量一起喝。
4、最好是二者分开食用，喝完酸奶以后，尽量间隔一段时间再喝醋。另外，酸奶的营养价值比较高，适合老人、孕妇以及儿童等，但是也要注意根据个人情况选择适合自己的量，避免食用过多，对胃肠道造成影响。
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