麻疹病毒肺炎患者可以适量吃花生。花生中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷等营养成分。花生性平、味甘,入脾、肺经。麻疹病毒肺炎的常见症状有咳嗽,而花生中含有丰富的脂肪油,可以起到润肺止咳的作用,所以患者可以适量食用,有利于疾病的恢复与治疗。
食用方法
花生可以煮食、炒食、拌食,或者煲汤食用。可在每餐中食用,或两餐中间食用。可与苦菊同食,有清热解毒、凉血止血的作用。
饮食建议
麻疹病毒肺炎为麻疹最常见的并发症,以婴幼儿及免疫力低下者为多,近年来成年人也时有发生。多发生于疾病的早期,并发肺炎时麻疹患者呼吸道症状明显加重,常高热持续不退,咳嗽加剧,呼吸急促、鼻翼扇动、发绀。规律接种麻疹疫苗的预防麻疹病毒肺炎的有效方法,而已发病的麻疹患者应早期隔离,加强营养支持。饮食要求如下:
1、给予富于营养且易于消化的饮食、如米汁、豆浆、牛奶、藕粉、稀饭、面条、绿豆粥等;
2、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等,增强体质;
3、多吃新鲜水果、蔬菜,如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等;
4、不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、胡椒等;
5、忌吃油腻的食物,如肥肉、奶油等。