看上去不吃早餐减少了热量的摄入，但是由于早餐和前一天的晚餐间隔时间太长，不吃早餐，挨到中午，很多人几乎已经“饥不择食”了，午饭一顿狼吞虎咽，身体摄入的热量更多，因此不吃早餐不利于减肥。
吃早餐不会长胖合理的吃早餐不会胖。一般来说，人体的新陈代谢以上午最强，吃早餐是为了身体一天的活动摄取能量，早餐是减肥中最重要的一餐，不仅要吃，而且要吃的有营养。
不吃早餐会胖的更快但不吃早餐打乱了生理循环才会发胖。早餐不吃或吃得太简单的人，根本无法提供足够的热量和营养，等到午餐、晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，结果是吃进的热量比消耗的热量多，不但不能减肥，反而会招致更多脂肪。
吃早餐的重要性早餐对于人的一天有着重要的作用，早餐吃得好，一上午都会精力充沛，办事效率高，反之，则会影响工作，甚至会出现头晕、心慌、脸色苍白、晕倒等低血糖症状。
不吃早餐的危害早产食谱总的各种营养素的量应该占到全天总热量的30%。经常不吃早餐会增加胆结石、便秘及中风、心肌梗塞的危险。