米猪肉的危害_吃米猪肉有什么坏处
米猪肉是带绦虫幼虫的肉，肉上有半透明状，小如米粒，大如绿豆，似鱼眼一样泡状物。人误食之，其幼虫固定肠内壁生长，它不断分节，长的可达1～2米，可致肠壁溃疡等。若幼虫钻进肠壁，循血液流达皮下、肌肉、脑、眼等处，发育成囊尾蚴，就可产生皮下和肌肉结节，出现局部酸痛及麻木，可使视力减退，诱发癫。目前，只可用吡喹酮杀虫，但治疗中脑内囊虫在临死前可释出毒素引起脑炎，甚至可阻塞脑血管，危及人体生命。
米猪肉不可吃。预防可从几方面入手：①买盖合格章猪肉；②外观有无如上述米猪肉表现，如有症象就不买；③烧熟煮透；④烹调时严格生熟分开。