功能效用
苹果泡酒是一种低度含酒精的果汁饮料，融合了啤酒与果汁的优点，口感清醇，营养丰富，采用上等苹果为原料，通过低温发酵、自然老熟的工艺酿造而成。具有消暑、促进新陈代谢、活血、软化血管的功效。
1.消暑
苹果泡酒有淡淡的酒清香，具有消暑的作用，是功效较佳的饮品。
2.促进新陈代谢
苹果泡酒中的氨基酸被人体吸收后，能及时排出身体中的有害物质，维持身体酸碱平衡，并且促进身体新陈代谢。
3.活血
苹果泡酒具有活血通络的作用，能加速身体内的血液流动，对于腰腿疼痛、关节疼痛、关节炎等症状，可以起到改善作用。
4.软化血管
苹果泡酒能帮助软化血管、降血脂，还能去除体内多余的盐分，对防治血管方面的疾病起到辅助作用。
营养价值
苹果泡酒中含有25种氨基酸，其中有8种是人体不能合成的。苹果泡酒还含有促进人体发育的维生素，例如维生素B12、维生素C和肌醇等。苹果泡酒中含有以苹果酸为主的有机酸，有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类。苹果泡酒具有软化血管、降低血脂和开胃的功效，尤其是苹果泡酒中含有的脂肪燃烧剂丙酮酸，可以起到消耗脂肪的作用，适量的丙酮酸浓度可以使人体达到供需平衡。苹果含有钙、镁等矿物质及微量元素氯，能帮助人体消化吸收，维持酸碱平衡。