补药和什么食物相克 补药不可以和什么一块吃
不能与滋补药同时吃的食品
1.服人参不宜吃萝卜
人参大补元气,萝卜有破气利尿作用。如果二者同时服用,人参就发挥不了滋补的作用。同时萝卜利尿消食还加快了人参有效成分的流失,妨碍对人参的吸收,所以二者不能同时服用。
2.滋补药与牛奶不能同时吃
牛奶里富含钙、磷、铁等无机盐,也含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素,而滋补药的有效成分富含糖、多糖及其衍生物,还有蛋白质、多肽及氨基酸类和维生素、挥发油、有机酸、微量元素等。如果将牛奶与滋补药同时服用,牛奶中的钙、磷、铁容易和滋补药中的有机物质发生化学反应,生成难以溶解而稳定的物质,使牛奶和滋补药中的有效成分遭到破坏。