仙菜的英语是：Callithamnion。
仙菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看仙菜详细内容】
⒈海藻名。有淡红、深红、紫褐等色。常固着在海边岩石或其它海藻上。我国青岛、舟山等地有分布。含胶丰富，可食用。也可提取藻胶供纺织工业用。
二、综合释义
海藻名。有淡红、深红、紫褐等色。常固着在海边岩石或其它海藻上。我国青岛、舟山等地有分布。含胶丰富，可食用。也可提取藻胶供纺织工业用。草名，紫菀之异名。茈菀。明、李时珍《本草纲目·草部·湿草部·紫菀》：「集解，颖曰：『紫菀连根叶采之，醋浸入少盐收藏，作菜辛香，号名仙菜。』。」
三、汉语大词典
海藻名。有淡红、深红、紫褐等色。常固着在海边岩石或其它海藻上。我国青岛、舟山等地有分布。含胶丰富，可食用。也可提取藻胶供纺织工业用。
四、其他释义
1.海藻名。有淡红﹑深红﹑紫褐等色。常固着在海边岩石或其它海藻上。我国青岛﹑舟山等地有分布。含胶丰富，可食用。也可提取藻胶供纺织工业用。
五、关于仙菜的成语
菜蔬之色 菜果之物 草腹菜肠 吃糠咽菜 看菜吃饭 看菜吃饭，量体裁衣
六、关于仙菜的词语