1、准备材料:新鲜香菇、剪刀、晾网。
2、首先准备好适量的新鲜香菇,不需要清洗。
3、然后我们用剪刀,把香菇根部老的地方剪去,放置备用。
4、然后把香菇盖子朝上,放到外面有太阳的地方晒,可以用一切透气的容器晒。
5、晒一天后,翻转过来,一直到晒干就行,程度可以根据平时买的干香菇来判断。
6、最后可以把晒干的香菇装进密封容器里保存,以免受潮。