1、用勺子将榴莲肉搅拌一下,调和成酱状。一分为二,备用。
2、一半的榴莲肉,加入淡奶油和盐,拌匀。
3、将蒸好的热米饭,放入调好的榴莲肉和淡奶油中,搅拌均匀。
4、取一只烤皿,调和好的米饭放入烤皿,之后铺上马苏里拉奶酪丝。最后将另外一份榴莲放在奶酪丝的上面。
5、烤箱150度预热10分钟,之后放入铺好的烤皿,上下火烤15——20分钟即可。