屠宰的辞典修订版是：宰杀牲畜。《宋史．卷七．真宗本纪》：「二月乙酉，丁谓请承天节禁屠宰刑罚，从之。」宋．苏轼〈地岳变相偈〉：「都人惧罪业，两月罢屠宰。」。
屠宰的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看屠宰详细内容】
⒈宰杀(牲畜)。引晋葛洪《抱朴子·道意》：“然虽不屠宰，每供福食，无有限剂。”宋苏轼《地狱变相偈》：“都人惧罪业，两月罢屠宰。”清王应奎《柳南随笔》卷二：“时禁屠宰，犯者加刑。”白危《被围困的农庄主席》：“如果有必要的话，是否可以考虑在这里专设一个屠宰所。”⒉指屠夫，刽子手。引晋葛洪《抱朴子·用刑》：“杨子云谓申韩为屠宰。”宋无名氏《新编古今类事·谶兆下·蜀主归国》：“京师屠宰多煮肉以卖。”
二、汉语大词典
(1).宰杀(牲畜)。晋葛洪《抱朴子·道意》：“然虽不屠宰，每供福食，无有限剂。”宋苏轼《地狱变相偈》：“都人惧罪业，两月罢屠宰。”清王应奎《柳南随笔》卷二：“时禁屠宰，犯者加刑。”白危《被围困的农庄主席》：“如果有必要的话，是否可以考虑在这里专设一个屠宰所。”(2).指屠夫，刽子手。晋葛洪《抱朴子·用刑》：“杨子云谓申韩为屠宰。”宋无名氏《新编古今类事·谶兆下·蜀主归国》：“京师屠宰多煮肉以卖。”
三、国语辞典
宰杀牲畜。屠宰[túzǎi]⒈宰杀牲畜。引《宋史·卷七·真宗本纪》：「二月乙酉，丁谓请承天节禁屠宰刑罚，从之。」宋·苏轼〈地岳变相偈〉：「都人惧罪业，两月罢屠宰。」近宰杀英语toslaughter,tobutcher德语niedermetzeln,niedermachen,Schlachthof(S,Wirtsch)法语abattre
四、其他释义
1.宰杀(牲畜)。2.指屠夫，刽子手。
五、关于屠宰的造句
1、啊，屠宰中棘手的问题来了。
2、但是在下诺夫哥罗德，谷物仍可以高价交易，迫使一些小户农民屠宰牲畜。
3、社会动员的目的在于降低通过无保护的畜牧业和屠宰行为从动物传播给人的风险。
4、证据表明，特别危险的接触发生在家禽屠宰、拔毛和准备烹调期间。
5、大多数但并非所有人间病例与直接接触死禽或病禽有关，特别在屠宰、脱毛和食物制备期间。
6、当处理染病动物或者受感染的组织时，以及在屠宰过程中，应当配戴手套及其它适当的防护服。
六、关于屠宰的诗词