南瓜饼怎么做 不用出门,也能吃到正宗南瓜饼
2022-03-29
来源：欧得旅游网
1、食材准备
2、取煮锅，放入适量清水
3、将蒸好的南瓜块取出，然后捣成泥状
4、将南瓜面团分开搓成几个大小均匀的小面团
5、在碗中放上芝麻
6、起锅，倒入一些食用油
食材准备：南瓜200克左右，糯米粉100克左右，首先，我们要做的是清洗南瓜，去皮去瓤，然后将其切成小块放入盘子当中。
取煮锅，放入适量清水，然后放入盛有南瓜的盘子，盖上锅盖大火蒸熟。
将蒸好的南瓜块取出，接着放入碗内，然后捣成泥状，再加入适量的糯米粉，把它们揉捏成光滑的南瓜面团即可。
将南瓜面团分开，然后搓成几个大小均匀的小面团，再将红豆沙同样分成大小均匀的小球。最后把红豆沙用南瓜面团包裹起来并搓成球状即可。
在碗中放上芝麻，然后把每一个南瓜球放入芝麻碗中滚动，使其均匀地裹上一层芝麻，最后再将其其压成南瓜饼。
起锅，倒入一些食用油，然后将南瓜饼放入锅内，将其煎至两面金黄色，并且鼓起来，即可捞出盛入盘子当中，这样，酥软糯甜，香甜可口的南瓜饼就做好了。
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