1、冬季修剪主要是进行大枝的修剪,一般在树木落叶后至枝条萌芽前进行。修剪时遵循“三密三疏”的原则,即大枝、上面、外面疏,小枝、下面、里面密。
2、大枝保留三个,大枝保留3个主枝即可,大枝的侧枝一般要保留在一侧,侧枝之间的距离要把握好,避免树冠过密影响通风透光,保留好有花芽的结果母枝,但数量足够即可,不能保留过多,长势弱的母枝、发生过病虫害的枝条可以直接剪掉,避免病虫害传播。
3、小枝只要不互相重叠、交叉即可,不宜进行大枝的截断,冬季进行截断容易造成来年开花少、座果率低。