1、黑椒牛肉粒是现成的酱好的,自然解冻就可以直接烧的那种。
2、菠萝切丁,青红辣椒切菱形。
3、锅内倒少许油,下黑椒牛肉粒翻炒至两面微焦后,放入青红辣椒丁,放一点点水烧熟即可。
4、关火后,倒入菠萝丁快速翻匀,这道菜就完成了。
5、盛入盘中,加个菠萝头做点缀。
6、用料:黑胡椒牛肉粒200克、菠萝1 个、青红辣椒少许、油少许。