1、材料:鸡腿3只、泡发海参3个、红枣8个、姜1块、薏米1把、小葱2根、盐适量。
2、准备好所需要的材料,海参是提前泡发好的。
3、红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。
4、鸡腿斩小块。
5、把鸡腿肉焯水去下异味。
6、把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中,一次性加入适量的清水。
7、选择煲汤40分钟。
8、把海参切段,放入鸡汤中继续煲20分钟。
9、最后放葱花和盐提味即可。