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怎么炒肥肠好吃 肥肠怎么炒

2022-04-03 来源:欧得旅游网

1、肥肠300g,杂胡椒200g,姜5g,蒜5g,麻辣鲜5g。

2、将肥肠先除水,然后在水中煮熟后切成小块备用;

3、将姜蒜洗净去破切成末备用;

4、取适量杂胡椒备用,杂胡椒是用米粉和红辣椒制作而成,在市场上能买到;

5、在锅里放入适量色拉油;

6、将杂胡椒放入锅中;

7、反复翻炒一会,直到杂胡椒炒熟;

8、加入适量食盐;

9、将肥肠倒入锅中;

10、加入事先切好的姜蒜;

11、加入适量麻辣鲜;

12、快速翻炒,将加入的味料炒匀;

13、最后将肥肠杂胡椒盛入盘中,就可以享用美味了。

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