1、材料:饺子馅400g,饺子皮100张。
2、准备饺子皮,然后把准备的饺子馅搅拌均匀,调好味道。
3、用筷子或者勺子在饺子皮上摊上适量的馅。
4、在饺子皮周围一圈沾上水,使皮容易粘合。
5、捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下。
6、边缘的皮弄成褶皱状,层层叠好,即可。