1、主料:雪梨1个。
2、调料:蜂蜜15克、水15克。
3、做法:将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖。
4、用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水。
5、将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中。
6、入蒸锅大火烧开,中小火蒸50分钟即可。