1、海蘑菇焯水的时间:在水沸腾后焯水2-3分钟即可。
2、海蘑菇一定要完全煮熟才可以吃,焯水过程除了是煮熟更是去掉农药残留,经过高温煮沸能消除大部分农药,其海鲜菇都是人工培植,要加一些东西,这些东西靠清洗是洗不干净的