1、材料:虾仁300g,竹笋尖500g,生抽1小勺,盐1小勺。
2、袋装笋尖1袋,打开后用清水泡洗干净,然后切片。
3、将虾仁开背后,先把虾仁放下去炒,放入葱花,再放笋尖,生抽,盐,放少量水炖一会儿即可。