1、拌凉菜野毕拨美味。野毕拨除开能够炒食和腌渍之外,还能够做成凉菜,制做时提早把洋姜洗好,切割成块状放进盐腌渍一会,除掉腌出的水份,再添加适量白砂糖和辣酱及其小量的芝麻油,把他们调均匀之后就可以摆盘服用。
2、野毕拨做粥美味。野毕拨熬粥也是一种较为非常好的食用方法,具体方法是把一百五十克野毕拨洗好之后切成细丝,随后再取一百克梗米清洗,放到锅中添加冷水煮沸之后,添加切完的洋姜片,再度煮沸,把火力点调小,渐渐地熬料到粥粘糯,再添加小量的食盐调料就可以。