1、主料:玫瑰茄5颗,玫瑰花茶5朵。
2、辅料:果冻粉适量,水适量,冰糖适量。
3、玫瑰花玫瑰茄冰糖大火煮开后小火煮至颜色充分融入水中。
4、关火玫瑰花玫瑰茄捞出。
5、另起锅把熬出的水倒入,底层沉淀的含渣的不要。
6、加入果冻粉或琼脂煮开,然后倒入模具冷藏即可。