1、把你想用的蔬菜清洗干净,然后且榨汁榨成汁放在碗里待用。
2、把三颗鸡蛋打到碗里,然后把蛋清和蛋黄分开,并打散分别放在两个碗里待用。
3、把大约500克面粉倒入装蛋黄的碗里,然后加入两勺子白糖,再倒入牛奶,并用筷子搅拌开。
4、把蔬菜汁加入面糊里,然后再搅拌在一起。
5、在打开的蛋清的碗里加入两子白糖,再搅动一会儿,最后分两次倒入面糊糊里,并分别搅拌均匀。
6、最后,把弄好的面糊糊倒入加热的电饭锅里,然后盖上盖子,大约10分钟后可口的蔬菜蛋糕就做好了。