1、乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、桑葚干、薄荷干,放入水中洗去浮尘,加水浸泡20分钟。
2、连浸泡的水一起倒入锅中,加2升水,大火烧开转小火煮30~40分钟。
3、加冰糖,焖5~6分钟。过滤,放入桂花。
4、自然冷却后放入冰箱冷藏即可。