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脍是什么意思

2022-11-15 来源:欧得旅游网

脍的拼音是kuài,很多小伙伴只知其音,不知其意。那么脍的意思是什么?脍字到底有何解释呢?下面跟随小编一起来看看脍字的意思 脍是什么意思吧。

脍字的意思:

(膾)

kuài  ㄎㄨㄞˋ

◎ 细切的肉:脍鲤。脍炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。

脍字的详细解释:

详细字义

膾、鱠 kuài 

〈名〉

(1) (形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义 [minced meat]

脍,细切肉也。——《说文》

肉腥细者为脍。——《礼记·内则》

生肉为脍。——《汉书·东方朔传》

食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》

(2) 又如:脍切(切细的肉或鱼)

词性变化

膾 kuài 

〈动〉

(1) 把鱼、肉切成薄片 [cut]

飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》

(2) 又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)

脍字在康熙字典中的解释:

◎ 康熙字典解释

【未集下】【肉字部】膾; 康熙笔画:19; 页码:页982第17

【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】

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