红薯冷水煮还是热水煮

2024-09-13 来源：欧得旅游网

冷水。煮红薯要冷水下锅，这样红薯能随着水温一起慢慢加热，煮好的红薯口感会更加的软糯香甜，而且红薯中含有大量的蛋白质、果胶以及胡萝卜素、维生素A、B、C、E等成分，营养价值极高，冷水煮不会流失营养成分。

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