红豆牛奶冰的做法
2024-03-17
来源：欧得旅游网
红豆牛奶冰是一道受欢迎的夏季甜品，下面是一种简单的制作方法：
材料：
- 1杯红豆
- 4杯水
- 1杯牛奶
- 2勺糖（可根据个人口味调整）
- 适量冰块
步骤：
1. 将红豆洗净，并加入足够的水中浸泡2-3小时，让红豆变软。
2. 将浸泡好的红豆和4杯水一起倒入压力锅中，煮15-20分钟，直到红豆变烂。如果没有压力锅，可以用普通锅煮40-50分钟，直到红豆变烂。
3. 煮好的红豆捞出，待凉。
4. 将煮好的红豆和牛奶放入搅拌机中，搅拌均匀，直到红豆完全打碎。
5. 加入糖，根据个人口味调整甜度，再次搅拌均匀。
6. 将冰块放入杯中，倒入红豆牛奶糊，搅拌均匀。
7. 享用红豆牛奶冰，可根据个人喜好加入适量的红豆作为装饰。
温馨提示：你也可以在制作过程中加入一些燕麦粉或是花生粉等，使其更加丰富和可口。另外，如果对红豆口感不喜欢，也可以用其他水果替代红豆，制作出不同口味的牛奶冰。
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