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芹菜胡萝卜花生米的做法

2024-03-17 来源:欧得旅游网

芹菜胡萝卜花生米的做法如下:

材料:
- 芹菜:适量
- 胡萝卜:适量
- 花生米:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 蒜末:适量(可选)

步骤:
1. 将芹菜和胡萝卜洗净后切成小段或小块备用。
2. 将花生米用水浸泡一段时间,然后沥干水分。
3. 热锅冷油,油热后将芹菜和胡萝卜倒入锅中翻炒几分钟。
4. 加入花生米继续翻炒,炒至花生米变香脆。
5. 根据个人口味加入适量的盐和蒜末,继续翻炒均匀即可。
6. 菜炒熟后即可关火,装盘食用。

温馨提示:根据个人喜好,还可以根据需要加入一些其他调料,如生抽、糖等,增加味道。

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