合伙纠纷案件的处理方式包括协商解决、调解解决和诉讼解决；合伙的特征包括合伙协议、共同出资、合伙经营和分享利益；合伙人对合伙债务承担有限责任或无限连带责任。
法律分析
一、合伙纠纷案件如何处理
合伙纠纷案件的处理方式如下：
1.协商解决。双方当事人在平等自愿的基础上，通过友好协商、互谅互让达成和解协议，进而解决纠纷。
2.调解解决。在有关组织(如人民调解委员会)或中间人的主持下，在平等、自愿、合法的基础上分清是非、明确责任，并通过摆事实、讲道理，促使双方当事人自主达成协议，从而解决纠纷。
3.诉讼解决。通过打官司解决，它指纠纷当事人一方依法向人民法院起诉，由法院依法审理，作出判决或裁定，通过当事人对生效裁判的自觉履行或人民法院的强制执行而解决纠纷。
二、合伙的特征有哪些
合伙的特征：
1.合伙是以合伙协议为成立前提的两个以上的公民按照协议，各自提供资金、实物、技术等，合伙经营、共同劳动的称为个人合伙”。
2.合伙人必须共同出资。合伙人的共同出资作为合伙组织的价值形态表现，是合伙得以进行合伙经营事务的物质前提。
3.合伙必须由合伙人合伙经营、共同劳动。
4.合伙人必须分享利益，并对合伙债务负连带责任。
三、合伙人对合伙债务承担何种责任
合伙人对合伙债务承担的责任如下：
1.有限合伙企业的债务，由合伙人以其认缴的出资额为限承担责任；
2.普通合伙企业的债务，由合伙人承担无限连带责任。
结语
合伙纠纷案件的处理方式多样化，可通过协商、调解或诉讼来解决。合伙的特征包括合伙协议、共同出资、合伙经营和分享利益。合伙人对合伙债务承担有限或无限连带责任。根据具体情况，选择合适的解决方式和合伙形式，有助于维护合伙关系的稳定与公正。
法律依据
中华人民共和国合伙企业法（2006修订）：第七章 债权人会议 第一节 一般规定 第六十二条 第一次债权人会议由人民法院召集，自债权申报期限届满之日起十五日内召开。
以后的债权人会议，在人民法院认为必要时，或者管理人、债权人委员会、占债权总额四分之一以上的债权人向债权人会议主席提议时召开。
中华人民共和国民法典：第二十七章 合伙合同 第九百七十八条 合伙合同终止后，合伙财产在支付因终止而产生的费用以及清偿合伙债务后有剩余的，依据本法第九百七十二条的规定进行分配。
中华人民共和国民法典：第二十七章 合伙合同 第九百七十五条 合伙人的债权人不得代位行使合伙人依照本章规定和合伙合同享有的权利，但是合伙人享有的利益分配请求权除外。