苦瓜:苦瓜原产于南亚东印度地区,适合热带与温带的环境。现在在我国大部分地区都有种植。苦瓜的颜色是绿色,偏淡一些的绿。整体包括里、面都是一种颜色,只是深浅不一致。人们都说苦瓜浑身是宝,即可做为蔬菜食用,也可直接生吃。成熟的苦瓜可以做为蔬菜生吃与烹饪,其藤条、根部等还具有解毒清热的药用价值。
赖葡萄:因为赖葡萄与苦瓜的外形过于相似,以至于在古代,人们都以为赖葡萄属于苦瓜的另一种叫法。赖葡萄属于水果,颜色是黄色,而里面的果肉是红色的。不同于苦瓜是一种颜色。赖葡萄与苦瓜植物的叶子都很相似,而且赖葡萄在没有成熟之前也是苦的,也难怪会被称为是苦瓜的另一种叫法。赖葡萄的果肉是很甜美的,而且含有大量的维生素等营养物质。