法律分析:
按规定，建筑工程一切险应该由建筑工程发包人应投保。
（一）按《建设工程施工合同（示范文本）》规定：发包人应投保建筑工程一切险或安装工程一切险；发包人委托承包人投保的，因投保产生的保险费和其他相关费用由发包人承担。
（二）建筑工程可以给工人购买意外伤害保险和工伤保险。
1、意外伤害保险是以意外伤害而致身故或残疾为给付保险金条件的人身保险。
2、工伤保险，是指劳动者在工作中或在规定的特殊情况下，遭受意外伤害或患职业病导致暂时或永久丧失劳动能力以及死亡时，劳动者或其遗属从国家和社会获得物质帮助的一种社会保险制度。
（三）给工人购买保险这是我国安全生产、劳动和社会保障体制的一项重要改革，为我们建筑施工提供了法律依据。不以赢利为目的，具有强制性。
法律依据:
《中华人民共和国保险法》
第三条 在中华人民共和国境内从事保险活动，适用本法。
第四条 从事保险活动必须遵守法律、行政法规，尊重社会公德，不得损害社会公共利益。
第五条 保险活动当事人行使权利、履行义务应当遵循诚实信用原则。