在工程项目中，材料采购成本通常是一个重要的支出项目，管理者需要合理控制这部分成本以确保项目的盈利能力。以下是一些建议：
制定合理的采购计划：在项目启动阶段就应该制定详细的材料采购计划，包括所需材料的种类、数量、质量标准、采购时间等，以避免后期因为急需材料而选择昂贵的供应商。
多渠道采购：与多家供应商建立合作关系，比较价格和质量，选择性价比最高的供应商进行采购，避免对单一供应商过度依赖，有利于降低成本。
精细化管理：建立严格的材料管理制度，包括库存管理、定期盘点、损耗控制等，避免材料浪费和损耗，提高利用率，降低采购成本。
实施供应链管理：与供应商建立长期稳定的合作关系，共同优化供应链，协同降低成本，提高效率。可以考虑与供应商签订长期合同，以获取更优惠的价格和服务。
技术创新与标准化：引入新技术和工艺，提高生产效率和质量，降低成本。同时推行材料标准化，减少材料种类，以规模效应降低采购成本。
案例：某建筑工程项目在采购水泥时，通过与多家供应商洽谈，比较价格和质量，最终选择了一家价格合理且质量可靠的供应商。在材料管理上，建立了严格的库存管理制度，定期盘点，有效控制了材料损耗。通过这些措施，成功降低了水泥采购成本，提高了项目的盈利能力。
综上所述，合理控制工程造价中的材料采购成本需要综合考虑采购计划、多渠道采购、精细化管理、供应链管理、技术创新与标准化等因素，并通过实施相应的措施来降低成本，提高项目盈利能力。···