企业不给员工缴纳，社保员工有三种解决方法：
1、直接向劳动监察部门或社保机构举报。如果你是在职期间，公司不缴社保或社保缴纳不足，可以向社保机构和监察机构举报。
2、辞职后再仲裁，要求单位进行经济补偿。
3、仲裁诉讼至法院。劳动者以用人单位未为其办理社会保险手续投诉的人民法院应予受理。
试用期有没有社保
试用期限被包括在劳动合同期限内，所以应当缴纳社会保险。试用期是用人单位与劳动者建立劳动关系后为相互了解、双方选择而约定的考察期限，关于试用期的期限应由双方当事人协商一致，但前提是不得违反强制性法律规定，并且试用期包括在劳动合同期限内。
劳动关系建立后必须为员工办理社会保险，用人单位对于建立了劳动关系应该缴纳社会保险应该已有了清晰的概念。
其实不管是否有约定试用期，从单位与劳动者签订了劳动合同开始，单位就应该为劳动者购买社保，不过其中的部分费用是需要劳动者承担的，单位并不是说需要支付全部的社保费用。至于单位未给员工缴纳社保应该怎么办，这个时候可以收集证据，通过法律方式来维护自身合法权益。
回答涉及到的法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条
用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。