1、用料:香菜2根、盐5克、香油3ml、白萝卜半个。
2、将白萝卜清洗干净,切成滚刀块。
3、将切好的白萝卜放入锅中,加入1000ml水,煎一个鸡蛋放进去,开火煮30~40分钟。
4、煮好盛出放香菜、盐、香油即可。