芦笋的营养价
值及功效:1 . 营养价值 :芦笋是低脂 肪、低糖的食 物,含有纤维 素和维生素, 有助于去除油 腻、帮助排便 。2. 功效 :滋阴润燥、 清肺利水、化 痰止咳、生津 解渴、润肺润 肠、促进肠胃 蠕动,可以减 肥,提高身体 免疫力并改善 机体代谢,降 低胆固醇含量 。3. 健康 生活习惯:不 熬夜,不吸烟 喝酒,多注意 休息、饮水, 不吃辛辣刺激 性食物,增加 富含蛋白质和 维生素的食物 ,增强自身抵 抗力。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
芦笋养生功效和营养价值 芦笋功效及营养价值有哪些
1、芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。研究表明,每人每天只要食用200克鲜绿芦笋,就可以满足人体对上述营养的需要。
2、芦笋中含有芦丁、芦笋皂甙等营养元素,这些营养元素对防治心脑血管疾病、癌症有效,对人体保健很有价值。
3、芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力。
4、芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,有含量惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细胞的生长调节剂,以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素。
5、芦笋中含有丰富的叶酸,多吃芦笋能起到补充叶酸的功效,是孕妇补充叶酸的重要来源。
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