1、西红柿可以冷藏但不能冷冻,冰箱温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保鲜效果。但记得储藏前最好不要清洗,放置时间不宜太长。
2、注意不要低于7℃以下,如果放置冰箱内的西红柿有黑斑,就不要食用了。