孕妇吃蚕蛹的好处

蚕蛹营养丰富，孕期各位妈妈到底能不能吃呢？有人说要避免吃奇怪的食物，有人说蚕蛹是滋补佳品，究竟要如何选择？

孕妇能吃蚕蛹吗

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是滋补佳品，孕妇能吃，但要少吃，要保证新鲜的情况下才能吃，含高蛋白补多了对心脏血管都有负担。

孕妇吃蚕蛹的好处

蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料。

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有“七个蚕蛹一个蛋”的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。

孕妇吃蚕蛹注意事项

1、每次5-7个。要保持适量，不能多吃

2、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用

3、食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构

4、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食，以免发生过敏。

5、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹， 防治蛋白质导致过敏体质的人的不适

蚕蛹吃法推荐

1、可以去皮 和到馅儿里包饺子 也可以炒着吃 还可以用水煮熟后 伴点蒜末吃 怎么吃都特别好处

2、用盐水泡一段时间，捞出控干水分，再用油炸，这样做出的蚕蛹非常好吃。

3、蘸上蛋清和面糊用滚热的油炸，既有营养又香翠。快试试吧！保你吃了这次想下次。

4、高蛋白质食品，可以补充蛋白质，炸着吃最好，炸完撒点椒盐最香。炸时用温油慢火，不然会爆。