南瓜是日常生活中比较常见的蔬菜之一,其营养价值丰富。因为南瓜在全国各地都有种植,且产量也比较高,因此南瓜的价格也比较便宜。南瓜最简单的吃法就是蒸熟之后食用。那么,蒸南瓜一般需要蒸多少分钟呢?和小编一起来看看吧!
蒸南瓜要多久
如果蒸南瓜的时候没有削皮,蒸南瓜所需要的时间为35分钟左右。但如果蒸制的南瓜已经去掉了南瓜皮,那么蒸上20-30分钟即可。
再就是,南瓜需要蒸制多长时间主要与南瓜的大小有关。一般来说,如果切成块的话,要蒸上30分钟左右,以不干汤为宜;如果切成片在蒸锅里蒸的话,水开后10-15分钟即可。
如果选择用微波炉来蒸南瓜的话,大约需要高火十分左右即可。但因为不同型号的微波炉功率不同,所以最好根据微波炉的功率来调整时间。
实际上,不需要担心南瓜蒸得太烂了不好吃。其实,南瓜软烂一点口感更好。如果蒸了10分钟南瓜海不够软糯的话,可以再高火蒸5分钟左右。
虽然南瓜软烂一点口感比较好,但也不宜蒸得过于软烂,否则也会很影响口感。最后,蒸南瓜最好用黄皮的老南瓜,这一类的南瓜口感比较甜。