春天是一个需要大量补水的季节，但是一直喝白开水就会有喝不下去的感觉。所以我们可以选择一些健康、降火的茶饮来补水，蜂蜜柚子茶就是一种很好的选择。那么你知道蜂蜜柚子茶的做法吗？蜂蜜的功效有哪些呢？糖尿病人能吃蜂蜜吗？
蜂蜜柚子茶的做法
材料：柚子1个，食用盐 20克，清水适量，蜂蜜500克，冰糖粉末200克。
做法
1.柚子用清水洗干净，找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净。把食用盐撒在柚子上，反复地搓洗。
2.搓几遍后，将柚子表面的食用盐洗掉，拿厨房纸擦干水分。用刀将柚子顶部的盖子切掉，露出白色的内皮。
3.用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印，再用手沿着印记剥开外皮。
4.剥掉黄色外皮下的白色内皮，这层皮味道比较苦。将柚子瓣一枚枚地掰开，扔掉瓤里的果核。
5.手上套一个干净的塑料袋，使劲地将柚子瓣挤出果汁，放在一个容器里待用。
6.挤完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用。如果不喜欢喝略苦的蜂蜜柚子茶，这部分可以扔掉。
7.掰下来的柚子皮放在案板上，用刀切掉里面白色的部分，只留下外面黄色的柚子皮。
8.将柚子皮切成宽1-2毫米的丝，切得越细越好。
9.将切好丝的柚子皮放在煮锅里，倒上清水，水量没过柚子皮的表面。开大火煮沸。
10.大火煮沸后转小火继续煮，其间用筷子将柚子皮翻一次面。
11.将步骤6里切成碎末的部分倒入煮锅里，继续小火慢满地煮。
12.大约煮上半个小时以后，要不断地查看锅里剩余的水分。这时候，表面会有很多大的泡泡，越来越粘稠。
13.待锅里基本没有水分后，倒入步骤5里挤好的柚子果汁。如果果汁太浓稠，也可以加一小汤勺的清水，继续小火慢煮。
14.再煮锅里加入冰糖粉末，搅拌均匀。
15.煮到锅里几乎看不到水分时，关火。待温度略微降到50度左右时，倒入蜂蜜。16.将煮好的柚子皮和蜂蜜搅拌均匀，盛在容器里即可。
蜂蜜的功效
1、治疗心脏病
主要由于蜂蜜能营养心肌和改善心肌的代谢功能,蜂蜜能扩张冠状动脉,所以它也能治疗心绞痛;
2、治疗呼吸系统疾病
结核病患者服蜂蜜后,血红蛋白增加,血沉减慢,咳嗽逐渐减轻,食欲增强;
3、治疗肝脏病
蜂蜜治疗肝脏病主要由于它的化学和生物学上的成份所决定,此外也用它来治胆囊病;
4、治疗肠胃道疾病
蜂蜜是很好的杀菌剂。经常吃蜂蜜的人肠胃功能会比较好，蜂蜜对于胃部以及十二指肠的调节作用是很明显的。结肠炎患者、有便秘困扰的人、孕妇儿童和肠胃不好的老人适量吃蜂蜜都是有好处的。
5、美容作用
很多喜欢敷面膜的人会用鸡蛋清和蜂蜜敷脸，因为蜂蜜可以增加皮肤的活性，从而达到改善皮肤状况的效果。内服和外用蜂蜜都能使我们的皮肤变得光滑、能有效淡化色斑，延缓皮肤的衰老。除此之外，蜂蜜治疗手脚皲裂和烫伤都有很好的效果。
糖尿病人能吃蜂蜜吗
临床研究表明，纯蜂蜜是糖尿病的饮食更健康的选择，蜂蜜和其他任何非营养性甜味剂、糖精、阿斯巴甜相比，蜂蜜的需要胰岛素水平低于普通白砂糖，并不提高血糖水平，而蔗糖确会迅速提高血糖水平，蜂蜜有一个较低的血糖指数比糖。
在人们的意识中，蜂蜜中的糖分含量是很高的，其中主要时个体的糖-葡萄糖和果糖。这两者在进入人体时在人体中吸收速度是不一样的。其中葡萄糖能直接参与人体的各项活动，且不会被血液吸收。
完美的一对一的比例的果糖和葡萄糖有利于发现蜂蜜中的葡萄糖摄取到肝脏，因此防止葡萄糖进入血液循环过载。
总结：蜂蜜有极好的美容养颜的效果，女性朋友经常喝蜂蜜水能改善面部皮肤，有延缓衰老，促进面色红润的功效。有胃肠疾病或是便秘的患者吃蜂蜜还能保护肠胃，有润肠的效果。小编在文章中给大家分享了蜂蜜柚子茶的做法，不想一直喝白开水的朋友赶紧学起来吧。