冬天，由于天气冷，人们动得少，脂肪此时也容易推挤起来。冬天减肥怎样才有效果，小编为你推荐的2种消脂食谱，让冬季想减肥的你快速瘦身。
1、竹笋焖肉
材料：猪夹心肉(软五花)250克，竹笋300克
做法：
1、猪肉洗净切成块过水；
2、竹笋切成菱形块过水；
3、锅上火，放少许油投入葱，姜煸出香味；
4、放入猪肉，加黄酒，盐，酱油，胡椒粉，少许味精，糖，清水，烧开后撇去浮沫，用中小火焖20分钟左右；
5、倒入竹笋再焖至酥，加麻油出锅装盘。
小编点评：竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
2、番茄冻豆腐
主料：西红柿 冻豆腐 肉末 木耳
做法：
1、将冻豆腐化冻切成丁，用沸水快焯备用；
2、番茄洗净切成小块；
3、放油适量烧至七成放葱花炝锅，然后放入切好的肉末，拿出备用；
4、放番茄翻炒至出汁，再放冻豆腐，煸熟的肉末以及洗净的木耳；
5、快熟时加入适量盐、糖，起锅后加鸡精即可。
小编点评：冻豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。另外冻豆腐不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品。