肥胖症是一种慢性病，据世界卫生组织估计，是人类目前面临最容易被忽视，但发病率却在急剧上升的一种疾病。除人类外，许多宠物也会罹患肥胖症。哺乳动物(包括人)储藏脂肪过多，以至于健康受到影响。那么减肥食谱大全是什么？减肥效果好吗？
1、燕麦片粥
减肥效果：燕麦中所含的可溶性纤维是大米的12倍，是白面包的3倍，摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，控制进食的欲望。还可降低胆 固醇、降血糖、维持肠道健康，帮助节食者控制食欲。
2、芹菜炒墨鱼
减肥效果：芹菜可清理肠道、美容瘦身，墨鱼低脂肪、低热量，蛋白质含量很高，可以补充瘦身期间 人体所需的营养，二者相配，减肥效果相当给力。
3、丝瓜炖豆腐
减肥效果：丝瓜中的黏液、皂苷有利于排便，其热量低，并有丰富的B族维生素及矿物质，是瘦身者的 最佳食品。配合豆腐、金针菇，味道鲜美，滑嫩爽口，还能美容养颜呢。
4、海带芝麻汤
减肥效果：海带芝麻汤有美容、美体、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，这两者合一，减肥效果倍增。